必須先承認一下，我去上海其實是去工作的，不是為了探索素美食。不過很高興在工作到昏天暗地、每天只能睡四小時的同時，還可以「順便」吃到好吃的素食～～～畢竟工作再忙三餐還是要吃的！
以前去過上海三次，也都是為了工作，從來沒有花時間好好體驗一下這座城市。這次花了兩個禮拜時間在這裡，發現自己真的很喜歡隨處可見的綠樹、方便的生活，以及某些區的歐式古老建築。這裡同時也可以找到好多台灣的東西，例如我的最愛50嵐飲料店！我已經去到都不用開口，店員就知道我要點什麼了（茉莉綠茶無糖正常冰，用我自己的水壺裝）。
雖然時間有限沒辦法把所有素餐廳都吃一遍，還是跟大家分享一下我吃到的好料喔。我去的餐廳有純素的、蛋奶素的，或是一般餐廳但提供素食選項，但我所吃的以及推薦的都是純素的菜色。更多完整的素食餐廳資訊，可以下載HappyCow的手機app搜尋，或使用大陸常用的網站大眾點評。
D’lish（蛋奶素）
這家餐廳是我在上海吃最多次的，但是每次都是在工作到忙不過來時叫外賣，所以我沒有去過實體店面。有去過的朋友再跟我分享一下呀！
這家餐廳比較像是台灣流行的輕食（其實老闆就是台灣人，菜單也是繁體字），沙拉、飯、麵都非常清爽不油膩，外賣的餐盒貌似還是用回收紙做成的。我最喜歡的餐點是：Biang Biang天貝能量冷丼麵、mini紫薯、野炊菌菇飯糰、海藻香椿燒豆腐丼飯。
說到外賣，不得不提一下大陸外賣服務令人驚訝的高效率。從用外賣的手機 app選擇好店家，直接在微信上訂購、付款，然後送到家，前後大約30分鐘。
電話：13918245404，15000282490
地址：延慶路25號（近東湖路）
吉祥草（純素）
這家餐廳氣氛很好，我總共來了兩次。菜單上有少數產品寫了含奶，但我向店員詢問的結果是那是指植物奶，該餐廳在HappyCow上也是列在純素分類下。如果大家要去，或許可以再次跟店員確認過，這樣更安心。推薦：南瓜湯、炸醬麵、腐竹、手撕包菜。
電話：021-63730288
地址：馬當路428號2樓
銘盛養生素餐廳（純素）
這間餐廳不大，但是氣氛非常好，我也喜歡隨餐附的玫瑰茶。我吃了上海炒麵、香蘭椰汁凍、鍋貼，和茶樹菇土豆麵。
電話：021-53027783
地址：斜土路768號
非常素（純素）
兩年前和Zara母公司Inditex的社會企業責任部門一起出差，認識了像個大哥哥一樣的Andrew。過去兩年來我甚至還在北京住了整整一年，卻都沒有機會再見面。但是自從認識我之後，他也開始以素食為主了。這次機會難得，他邀請我和 Narayan一起在上海品嘗美味素食。
這家餐廳位於日月光中心的亞洲館，位置挺不好找的。標榜台灣美食，新竹米粉還真的吃起來就跟在台灣吃到的一樣。手撕包菜、茶樹菇、草莓豆奶昔都非常美味。
電話：021-61522837，021-34693077
地址：徐家匯路618號日月光中心廣場B2樓亞洲館
素宿 Pure & Whole（蛋奶素）
這家西式素食餐廳真的挺不錯的，阿拉伯捲真是讓人回味無窮！藜麥沙拉、西班牙燴飯也很好吃喔。
電話：021-62898316
地址：南京西路1376號上海商城104室（波特曼店）
五觀堂（蛋奶素）
許多中式美食都挺油膩的，但這家卻不會。這裡的口味清淡卻鮮美，整間餐廳的裝潢也非常典雅，適合喜歡簡單風格的素人。我點的麵疙瘩和手撕包菜都非常美味，他們家的豆腐還都是自己做的，配上鹹鹹的豆鼓醬恰到好處。
新華路上有好多舊時代留下的歐式老建築，吃完飯不妨在附近晃晃，探索一下。當天我們吃完午飯，一出來秋風迎面，散步起來非常舒服。
電話：021-62813695
地址：新華路349號
香積閣（蛋奶素）
香積閣位於熱鬧的南京西路上，蔬菜麵和炸醬麵都太好吃了，還有純素月餅喔！
電話：021-52788123
地址：南京西路819號開欣商廈410室
接下來這兩家不是素餐廳，但是有幾個素食選項。
甘其食Bao Bao（有素食選項）
這是一間裝潢新穎的包子店！純素包子有花菇青菜包和玫瑰豆沙包兩種，價格也挺實惠的，營業到晚上十點，有時我們工作忙得過了晚餐時間，就來這裡吃幾個包子充饑。
地址：陝西南路380號
Sprout Lifestyle（有素食選項）
這家店販售輕食便當、健康食品和護膚品等等。純素便當有素餅和蘑菇兩種，都非常美味喔。素餅還配上自製的腰果醬。
電話：4008215190
地址：陝西南路388號
在越南河內住了六個月的我，已經習慣了外出幾乎沒人聽得懂英文，也沒人聽得懂中文的生活（就是一個基本無法溝通的概念），所以這次到上海真的蠻高興的，有種終於能夠自在與人溝通的感覺。
這次很遺憾沒有吃到一家叫「Happy Buddha Vegetarian」的美式素食餐廳，因為我在上海的最後那幾天他們正好在搬遷當中。希望下次有機會囉！對於在上海吃素有心得的朋友，歡迎和我分享更多我沒試過的好地方喲！
3 comments
Hailey, thanks for sharing !! Very good information for vegetarian lovers.
No worries Ann! Hope you enjoy these places. 🙂
剛好要去上海，剛好看到妳的介紹，謝謝妳，很棒！