在香港吃素?超簡單

香港對我來說一直不陌生。我爸爸是香港人,我奶奶一直住在那裡,我還是永久居民,從小幾乎每年都會去拜訪親戚。然而我第一次開始喜歡上香港卻只是去年的事。以前每次去,吃飯時總是跟著家人一起到大魚大肉的港式餐廳,我只能點一盤蔬菜少得可憐又淡而無味的炒飯。但自從我爸媽開始更加接受素食,「去香港」對我來說就是件令人期待的事。

今年本來計劃要試一大堆素食餐廳,但是我這個處女座的真的超沒創意,一旦喜歡上了某間餐廳就要連去個好幾天(還幾乎點同樣的菜),導致好多餐廳都沒吃到~~哭哭。

這些素食餐廳是我在香港時很喜歡的一些選擇,希望對大家有幫助喔!更完善的素食餐廳資訊和介紹,請參考Happy Cow網站。

GreenWoods Raw Café 綠野林(純素)

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我必須先承認我沒有很喜歡生食,但這家餐廳確實不錯。每天有固定菜單,也有一些小菜是每天都有的。我爸媽跟我點了上海菜飯、野菜手捲、綠果菜露和田園時令沙律,都很好吃。

除了提供美食外,這家餐廳也有間素食小店,還不定期舉辦靈修課程。更多資訊請參考他們的Facebook專頁。

電話:+852 3428 2416
地址:九龍尖沙咀加拿芬道2號13樓(地鐵尖沙咀站D2出口)
https://www.facebook.com/GreenwoodsRawCafe/


HOME Eat to Live(蛋奶素)

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HOME在我訪港的前幾週才正式開幕,我簡直太幸運啦!第一次去的時候我從下午坐到晚上,吃了漢堡、蛋糕、沙拉、三明治、果汁,飽到我覺得需要立刻加入健身房~~~

這裡的菜單都是英文,所以我推薦的菜名就用原文了:White Rhino Burger(漢堡)、Strawberry & Coconut Cake(草莓椰子蛋糕)、Hazelnut Chocolate Cake(榛果巧克力蛋糕)。

電話:+852 2777 4777
地址:香港中環德輔道中77號盈置大廈G01 & 101(地鐵中環站C出口)
https://www.facebook.com/homeeattolive/


Green Common Central(蛋奶素)

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Green Common是一家蛋奶素超市,裡頭有超多的純素選擇,包括Follow Your Heart沙拉醬、Gardein和Toforky的仿葷食品、純素Chao Cheese、椰子粉、Happy Cow冰淇淋等。我在這裡找到了以前在美國時最喜歡的產品,還有來自台灣的醬汁和零食。在香港這幾天的固定行程就是跟Abbie或Joan來這裡買了冰淇淋,然後站在門口吃完。鹽味焦糖、草莓和椰子是我最喜歡的口味。

電話:+852 2110 1711
地址:香港中上環德輔道中173號南豐大廈1樓(地鐵上環站E3出口)
https://www.facebook.com/greencommoncentral/


Loving Hut Wanchai 灣仔愛家(純素)

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我在香港的時候簡直必須強迫自己不要太常來愛家,不然都沒有機會吃到其他餐廳。話雖如此,我還是在一週內來了三次。這裡不但都是純素菜色,跟香港其他許多素餐廳比起來也比較經濟實惠。

這裡的工作人員多年來都非常友善。去年有一次我媽媽來,因為一整天路走多了膝蓋痛無法繼續走,其中一位工作人員還幫她按摩膝蓋,舒緩疼痛。

這裡的每樣菜我都超喜歡,店裡還有一個小角落賣純素食材、冰淇淋!每週日晚間有現場演唱。推薦菜色:素叉燒河粉、XO醬炒飯、豆奶茶、純素蛋塔、純素烤布蕾。

電話:+852 2574 3248
地址:香港灣仔路93-99號聯泰大廈2樓(地鐵灣仔站A3出口)
https://www.facebook.com/Loving-Hut-Wanchai-110836669067256/


LN Fortunate Coffee(純素)

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這家咖啡廳很可愛也很安靜,自然採光良好,店員也非常客氣。我特地為了這家餐廳才來到西營盤的,但是很可惜,在吃了蘑菇漢堡素扒義大利包、沙律、炸薯角之後,實在吃不下甜點了。以後一定還要回來!在這裡很適合靜靜坐著讀本書,好好享用個純素冰淇淋。

電話:+852 2858 3898
地址:香港西營盤第二街118號懿山地鋪(地鐵西營盤站B2出口)
https://www.facebook.com/LN-Fortunate-Coffee-HK-1579088455746546/


Maya Café(奶素)

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Maya Café雖然店面小,但是菜單上可是選擇超多。我點的有機全麥義大利麵(林納拉醬配素丸子)味道很好,但Abbie點的豆漢堡扒才真的是美味至極(下次我也要點那個)!這裡份量蠻大的,很多生食料理,所以喜愛生食的朋友別錯過喔。

電話:+852 2111 4553
地址:香港中上環德輔道中173號南豐大廈G樓(地鐵上環站E3出口)
https://www.facebook.com/MayaCafeMediterraneanLifestyle/


OVOCafe Central(蛋奶素)

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很喜歡OVOCafe,要是有更多的純素選項就更好啦!這家餐廳旁邊就是素食超市Green Common喔,所以飽餐一頓後可以到隔壁去採購素食食材帶回家。這次試的三項菜都很喜歡:Spaghetti with King Oyster Mushroom、Avocado Fries、Cream Tom Yum Sliced Noodles。

電話:+852 2527 6077
地址:香港中上環德輔道中173號南豐大廈1樓(地鐵上環站E3出口)
https://www.facebook.com/OVOCafe-Central-164075343932770/


VeggieSF(純素)

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跟大學同學+好友Abbie的約會

有人常說,素食者都吃沙拉嗎?其實我可以老實告訴你,我根本想不起來自己上一次吃沙拉是什麼時候……不是說吃沙拉不好,不過其實因為關愛動物、友善環境而吃素,並不用放棄你原本喜歡吃的漢堡、披薩、義大利麵、甜甜圈這類的東西(好險呀,哈哈)。

VeggieSF這家餐廳走舊金山昔日風格,今年開始從蛋奶素轉為純素。在這裡,我吃到了自己在全亞洲吃過最好吃的漢堡~~真的一點不誇張。漢堡裡頭加的是自製大豆美奶滋,融在酥脆的素排上,好吃到令人無語!這裡位子不多又很搶手,記得先訂位唷。推薦菜色:漁人碼頭漢堡、泰式豆奶茶。

電話:+852 3902 3902
地址:香港中環士丹利街11號10樓(地鐵中環站D2出口)
https://www.facebook.com/veggiesf/


我其實還有點意外,每天吃不停,七天下來竟然也沒胖。我懷疑是香港地鐵階梯太多了……每天簡直要爬死我!還有呢,其實純素食者相較之下是不容易發胖的喔(只要你不要一直吃炸的東西)。我自己就是最好的例子。以前吃蛋奶素的時候最愛吃蛋糕、冰淇淋,整個人胖到像吹氣球一樣(胖照以後再公佈哈哈),但是吃純素才幾個月,加上騎腳踏車,馬上瘦了快九公斤。當然我一開始吃純素根本不是為了減肥,不過這麼好的「副作用」我可是不介意的啦。☺

當然這趟旅行不只是吃喔,我拜訪了我奶奶、參加了秀峰禪院星期二晚上的靜修,還跟其他八個香港吃素的朋友一起去西貢海灘玩。當天下著大雨,但我們既然都已經決定去了,也就豁出去了,第一次在滂沱大雨中爬山游泳,是非常難忘的回憶。

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這次旅行再度提醒了我,有時候身邊最親近的人或許一開始不理解我們吃素的選擇,但時間一久,只要有耐心和同理心,他們終究會理解甚至是支持我們的。這是我自己的親身經歷 – 以前我的父母和朋友也是不理解我的。所以如果你現在感到不受身邊人支持,千萬不要放棄對自己來說正確的決定。真正在意你的人會願意接受你真實的樣子,只是雙方都需要付出時間與努力來消除隔閡。感謝我親愛的家人和朋友!

言歸正傳~~那其他我沒吃到的餐廳怎麼辦?!只好近期內趕快再來啦!☺

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